Die Welt des Fischbrötchens, erschienen am 24. März 2025 im Hinstorff Verlag.
Ich freue mich sehr über das große Interesse an dem Buch. Mittlerweile ist es in sehr vielen überregionalen Zeitungen wie der Süddeutschen, BILD, Welt, Merkur, FAZ und vielen regionalen Zeitungen wie der Ostsee-Zeitung, Weserkurier, Lübecker Nachrichten uvm. angekündigt und besprochen worden.
Auch im
SPIEGEL gibt es ein hübsches
Interview dazu.
Der
NDR hat zudem einen Bericht im Nordmagazin über die Buchpremiere gebracht. Im Podcast des "Kunstkaten" ist die Buchpremiere außerdem zum Hören in der NDR-Mediathek zu finden.
Im
Sat1-Frühstücksfernsehen konnte ich am 16. April das Fischbrötchen-Buch vorstellen und dabei Fischbrötchen zubereiten.
Ein Buch voller kulinarischer, kulturhistorischer und menschlicher Einblicke in die Welt des norddeutschen Regionalgerichts. Die Fische kommen allerdings auch zu ihrem Rederecht, keine Sorge. Und wunderbare Illustrationen des Rostocker Künstlers Sebastian Volgmann sind ebenso Bestandteil des Buches.
Bestellbar überall da, wo es schöne Bücher gibt.
